הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהתקשיבו טוב, זה נחטף כמו גרעינים ראו הוזהרתן. בצק כמו פלסטלינה נוח לעבודה וטעים ברמות שאי אפשר לתאר😍😍😍
לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן
ממיסים בסיר את החמאה עם החלב, מביאים לרתיחה ומכבים את האש..
מוסיפים את הקמח והמלח ומערבבים עם כף מעץ עד שהבצק נפרד מהדפנות ומתקבל בצק רך ונוח לשימוש(כמו פלסטלינה)..
מרדדים את הבצק דק דק מכיוון שהטיגון קצר יחסית, קורצים עיגולים, מניחים כפית מהמילוי במרכז ומהדקים את הקצוות לצורת ירח..
טובלים בביצה טרופה ומצפים בפרורי לחם ומטגנים בשמן לא עמוק על להבה בינונית עד להזהבה משני הצדדים..
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.