אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מעיין

906
צפיות

סטייק פרגית מושלםם!!!!

המתכון של
סטייק פרגית מושלםם!!!!

היי שמי מעיין בערב חג בעלי השף המהממם ואני הכנו את המתכון הזה והאורחים ממש נהנו זה היה מתכון ככה בלתי צפוי כל מה שבא ליד שמים כזה לא מתוכנן ויצא דלישסססס

לקבלת הספר של מעיין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו פרגיות
  • חצי כוס פטרוזיליה קצוצה
  • כוס צילי מתוק
  • חצי כוס טריאקי
  • 2 בצלים גדולים
  • כף נס קפה ברזילאי גרוס -פרווה של עלית
  • כף פפריקה
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • כף מלח
  • כף גריל עוף
אופן ההכנה
  • 1

    פורסת את הסטייק פרגית לנתחים שווים שיהיו לא דקים לא עבים מטגנת בצל בסיר גדול בקערה עושה מרינדה של צילי טרי'אקי קפה ברזילאי פפריקה פלפל שחור מלח פטרוזיליה גריל עוף מערבבת הכל עם רבע כוס שמן ומכניסה את הפרגיות לכמה ד'קות למרינדה שהבצל התחיל להיצרב ומתחיל להתכרמל מעט מניחים את הפרגיות בסיר צורבים אותם מעט ואז שופכים את המרינדה על הפרגיות 15 דקות בסיר סגור ויוצא מושלםם מעדן היה אחד התבשילים שלנו לחג וזו הייתה המנה שליקקו את האצבעות .......


1

פורסת את הסטייק פרגית לנתחים שווים שיהיו לא דקים לא עבים מטגנת בצל בסיר גדול בקערה עושה מרינדה של צילי טרי'אקי קפה ברזילאי פפריקה פלפל שחור מלח פטרוזיליה גריל עוף מערבבת הכל עם רבע כוס שמן ומכניסה את הפרגיות לכמה ד'קות למרינדה שהבצל התחיל להיצרב ומתחיל להתכרמל מעט מניחים את הפרגיות בסיר צורבים אותם מעט ואז שופכים את המרינדה על הפרגיות 15 דקות בסיר סגור ויוצא מושלםם מעדן היה אחד התבשילים שלנו לחג וזו הייתה המנה שליקקו את האצבעות .......


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד