אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Lital Peretz

122
צפיות

עוגת לוטוס מושחטת

המתכון של
עוגת לוטוס מושחטת

לקבלת הספר של Lital Peretz במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בסיס
  • לוטוס 3.5 חבילות
  • חמאה- להמיס 100 גרם
  • לציפוי
  • ממרח לוטוס קרמל- 3/4 צנצנת כ300 גרם
  • לרסק עם היד בערך 5 עוגיות לקישוט
  • קרם הגבינה
  • שמנת מתוקה- 500 מ״ל
  • אינסטנט פודינג וניל- קופסא
  • שוקולד לבן- 200 גרם
  • גבינה לבנה- 500 גרם
  • גבינת שמנת- 225 גרם
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הבסיס:.


  • 2

    במערבל מזון מרסקים את העוגיות ומוסיפים חמאה משטחים לתנית עגולה בקוטר 24 ס״מ ומכניסים למקפיא ל10-15 דקות עד להכנת קרם הגבינה .


  • 3

    הכנת הקרם: .


  • 4

    מקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג עד קבלת קצף עמיד .


  • 5

    בקערה נפרדת מגרדים את השוקולד הלבן מוסיפים את הגבינות ומערבבים היטב .


  • 6

    מוציאים את התבנית מהמקפיא ושופכים את הקרם על הבסיס עוגיות .


  • 7

    שומרים במקפיא כ4-6 שעות .


  • 8

    הכנת הציפוי:.


  • 9

    מחממים את ממרח הלוטוס במיקרוגל ושופכים מעל העוגה מנדנדים את התבנית כדי שהממרח לוטוס ימרח באופן שווה על העוגה מכניסים למקפיא ל20 דקות ולאחר מכן שומרים במקרר .


  • 10

    בתאבון! .


1

הכנת הבסיס:.


2

במערבל מזון מרסקים את העוגיות ומוסיפים חמאה משטחים לתנית עגולה בקוטר 24 ס״מ ומכניסים למקפיא ל10-15 דקות עד להכנת קרם הגבינה .


3

הכנת הקרם: .


4

מקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג עד קבלת קצף עמיד .


5

בקערה נפרדת מגרדים את השוקולד הלבן מוסיפים את הגבינות ומערבבים היטב .


6

מוציאים את התבנית מהמקפיא ושופכים את הקרם על הבסיס עוגיות .


7

שומרים במקפיא כ4-6 שעות .


8

הכנת הציפוי:.


9

מחממים את ממרח הלוטוס במיקרוגל ושופכים מעל העוגה מנדנדים את התבנית כדי שהממרח לוטוס ימרח באופן שווה על העוגה מכניסים למקפיא ל20 דקות ולאחר מכן שומרים במקרר .


10

בתאבון! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד