אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אדלין ודוד אלבז

913
צפיות

קינוח לוטוס, קרם גבינה ושוקולד לבן

המתכון של
קינוח לוטוס, קרם גבינה ושוקולד לבן

קינוח עוגיות לוטוס בכוס עם קרם גבינה לבנה בטעם וניל ושברי שוקולד לבן מפנק במיוחד

לקבלת הספר של אדלין ודוד אלבז במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גרם לוטוס
  • 30 גרם חמאה
  • 100 גרם שוקולד לבן אריזת נייר
  • 2 קופסאות קרטון 500 מ''ל שמנת מתוקה 32% שומן
  • כוס 250 מ''ל חלב
  • 80 גרם אינסנט פודינג בטעם וניל
  • 250 גרם גבינה לבנה 5%
  • גביע 200 מ''ל שמנת חמוצה 9% שומן
  • כפית 5 מ''ל תמצית וניל
  • 50 גרם שבור לחלקים קטנים שוקולד לבן 1/2
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים כמחצית מכמות הלוטוס המפורר עם החמאה המומסת (את היתר משאירים לציפוי), ומניחים בערך כף בתחתית כל כוס (15-20 כוסות קינוח)..


  • 2

    ממיסים את השוקולד הלבן ומניחים להצטנן מעט..


  • 3

    מקציפים את השמנת המתוקה עם החלב ואינסטנט פודינג הוניל לקרם יציב, ומקפלים פנימה את הגבינה, השמנת החמוצה, תמצית הוניל ולבסוף את השוקולד הלבן המומס..


  • 4

    מעבירים את הבלילה לשקית זילוף וממלאים את הכוסות על גבי התחתית (אפשר גם עם כף)..


  • 5

    לאחר מכן מפזרים מלמעלה את יתרת פירורי הלוטוס ומקשטים בשברי שוקולד לבן. זה כל הסיפור ויש לכם קינוח טעים ומרשים..


  • 6

    בתיאבון (:.


1

מערבבים כמחצית מכמות הלוטוס המפורר עם החמאה המומסת (את היתר משאירים לציפוי), ומניחים בערך כף בתחתית כל כוס (15-20 כוסות קינוח)..


2

ממיסים את השוקולד הלבן ומניחים להצטנן מעט..


3

מקציפים את השמנת המתוקה עם החלב ואינסטנט פודינג הוניל לקרם יציב, ומקפלים פנימה את הגבינה, השמנת החמוצה, תמצית הוניל ולבסוף את השוקולד הלבן המומס..


4

מעבירים את הבלילה לשקית זילוף וממלאים את הכוסות על גבי התחתית (אפשר גם עם כף)..


5

לאחר מכן מפזרים מלמעלה את יתרת פירורי הלוטוס ומקשטים בשברי שוקולד לבן. זה כל הסיפור ויש לכם קינוח טעים ומרשים..


6

בתיאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד