ספר המתכונים של אתי ממן
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים חמים (כוס חד פעמית שתיה קרה)
-
-
-
-
-
מעט פיטרוזליה קצוצה או אורגנו (לפי טעם)
אופן ההכנה
-
1
להכנת הבצק - בקערת מיקסר וו לישה מערבבים קמח עם שמרים, מוסיפים אבקת אפיה, סוכר שמן זית, מים, לקראת סוף הלישה מוסיפים מלח, מתפיחים חצי שעה, מחלקים את הבצק לארבעה חלקים, מרדדים על משטח משומן מעט, מעבירים לתבנית עגולה, בעזרת גלגלת חותכים לרצועות..
-
2
מורחים שמן זית, מפזרים מלח, שום, פיטרוזליה (או אורגנו), אופים 160 מעלות כחצי שעה, מוציאים מהתנור ומרססים שמן זית...
1
להכנת הבצק - בקערת מיקסר וו לישה מערבבים קמח עם שמרים, מוסיפים אבקת אפיה, סוכר שמן זית, מים, לקראת סוף הלישה מוסיפים מלח, מתפיחים חצי שעה, מחלקים את הבצק לארבעה חלקים, מרדדים על משטח משומן מעט, מעבירים לתבנית עגולה, בעזרת גלגלת חותכים לרצועות..
2
מורחים שמן זית, מפזרים מלח, שום, פיטרוזליה (או אורגנו), אופים 160 מעלות כחצי שעה, מוציאים מהתנור ומרססים שמן זית...
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
