אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמבר פודלובסקי

676
צפיות

טוב

המתכון של
טוב

קציצות סולת מדהימות וטעימות

לקבלת הספר של אמבר פודלובסקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 חבילה כוסברה
  • 1/2 חבילה פטרוזיליה
  • 2 בצלים בינוניים
  • 2 כוסות סולת
  • 1/4 כוס שמן
  • 1/4 כפית פלפל לבן.
  • 1/2 כף עריסה
  • כפית מלח
  • 3 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    לעבד את הירקות במעבד מזון לחיתוך דק אך לא מימי..


  • 2

    להוציא מהמיקסר מסננים עם מעט מלח במסננת ושוטפים אחרי 10 דקות..


  • 3

    מערבבים את הירקות עם הסולת, שמן, פלפל לבן, עריסה, כפית מלח ו - 3 ביצים..


  • 4

    לאסוף את כל התערובת במידה והביצים לא מספיקים להוסיף עוד בייצה.


  • 5

    לכדרר לכדורים ולהוסיף לכל תערובת בישול - שעועית, חמין, טרד ועוד.


1

לעבד את הירקות במעבד מזון לחיתוך דק אך לא מימי..


2

להוציא מהמיקסר מסננים עם מעט מלח במסננת ושוטפים אחרי 10 דקות..


3

מערבבים את הירקות עם הסולת, שמן, פלפל לבן, עריסה, כפית מלח ו - 3 ביצים..


4

לאסוף את כל התערובת במידה והביצים לא מספיקים להוסיף עוד בייצה.


5

לכדרר לכדורים ולהוסיף לכל תערובת בישול - שעועית, חמין, טרד ועוד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד