פלאפל טעים, רך מבפנים ופריך מבחוץ.
מאת: מדי רואקי
פלאפל טעים , רך ולא דחוס. מתכון של קובי אדרי . הוספתי יותר חריפות וירק. מי שלא אוהב פלאפל ירוק אפשר להשמיט את הירק. אנחנו אהבנו מאוד.
הסוד לפלאפל מוצלח לעשות בדיוק מה שכתוב במתכון, לא לוותר על אף שלב ולטגן בשמן עמוק.