אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

3,236
צפיות

עוגת תפוחים בחושה

המתכון של
עוגת תפוחים בחושה

עוגה טעימה מאוד וקלה להכנה. עפ"י מתכון של ניקי ב.

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 תפוחי עץ גדולים
  • 3/4 כוס סוכר לבן / סוכר חום בהיר (דמרה)
  • כפית קינמון
  • 2 ביצים גדולות
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס קמח תופח, או קמח רגיל וחצי שקית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • אבקת סוכר לפזר על העוגה לאחר האפייה
אופן ההכנה
  • 1

    לקלף את התפוחים ולחתוך לקוביות קטנטנות. לערבב עם הסוכר, והקינמון ולהשאיר בצד.


  • 2

    לחמם תנור ל- 180 מעלות חום רגיל לא טורבו.


  • 3

    בקערה אחרת - לטרוף ביצים וסוכר, להוסיף את שאר המצרכים כולל תערובת התפוחים, לערבב טוב את העיסה כדי שלא יווצרו גושים. התערובת יוצאת סמיכה וזה בסדר.


  • 4

    להעביר את העיסה לתבנית אינגליש קייק משומנת ולשטח את התערובת באופן שווה.


  • 5

    לאפות בין 45 ל- 50 דקות, לבדוק בשיטת הקיסם שיוצא נקי. העוגה מתייצבת ומזהיבה.


  • 6

    כשהעוגה מתקררת ניתן לפזר עלייה אבקת סוכר.


1

לקלף את התפוחים ולחתוך לקוביות קטנטנות. לערבב עם הסוכר, והקינמון ולהשאיר בצד.


2

לחמם תנור ל- 180 מעלות חום רגיל לא טורבו.


3

בקערה אחרת - לטרוף ביצים וסוכר, להוסיף את שאר המצרכים כולל תערובת התפוחים, לערבב טוב את העיסה כדי שלא יווצרו גושים. התערובת יוצאת סמיכה וזה בסדר.


4

להעביר את העיסה לתבנית אינגליש קייק משומנת ולשטח את התערובת באופן שווה.


5

לאפות בין 45 ל- 50 דקות, לבדוק בשיטת הקיסם שיוצא נקי. העוגה מתייצבת ומזהיבה.


6

כשהעוגה מתקררת ניתן לפזר עלייה אבקת סוכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד