אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

1,260
צפיות

כדורי שוקולד

המתכון של
כדורי שוקולד

כדורי שוקולד שילדים אוהבים הילדים נהנו לערבב לבחוש וליצור כדורים טעימים

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כדורי שוקולד
  • 250- 300 גרם פתי בר/ שאריות עוגה
  • 2 כפות שטוחות אבקת קקאו
  • 1 כף ליקר שוקולד
  • 1 שוקולד מריר
  • 1 כוס אגוזים קצוצים
  • 1 שוקולד חלב
  • 1 שמנת מתוקה צימחית
  • 3-4 כפות אבקת סוכר לפי טעם
  • הקרם/ הקישוט
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 50 גרם חמאה
  • 1 חלמון
אופן ההכנה
  • 1

    לכדורים.


  • 2

    על להבה נמוכה מביאים שמנת מתוקה וקקאו ומערבבים במהירות. מביאים רתיחה קצרה ויוצקים על קערת השוקולד החלב. והמריר ומערבבים היטב.


  • 3

    לקערת השוקולדים מוסיפים את האגוזים הקצוצים ואת הפתי בר/ העוגה . כמה שצריך.


  • 4

    מוסיפים לתערובת ליקר שוקולד מערבבים.


  • 5

    יוצרים כדורים ומקשטים איך שאוהבים.


  • 6

    קרם/ קישוט.


  • 7

    להמיס שוקלד בבן מארי. מוסיפים חמאה. לבחוש היטב . להוסיף חלמון במהירות. להוריד מהאש.


  • 8

    לצפות ולקשט בקרם. לפזר קוקוס.


  • 9

    ממני גוליאנה.


1

לכדורים.


2

על להבה נמוכה מביאים שמנת מתוקה וקקאו ומערבבים במהירות. מביאים רתיחה קצרה ויוצקים על קערת השוקולד החלב. והמריר ומערבבים היטב.


3

לקערת השוקולדים מוסיפים את האגוזים הקצוצים ואת הפתי בר/ העוגה . כמה שצריך.


4

מוסיפים לתערובת ליקר שוקולד מערבבים.


5

יוצרים כדורים ומקשטים איך שאוהבים.


6

קרם/ קישוט.


7

להמיס שוקלד בבן מארי. מוסיפים חמאה. לבחוש היטב . להוסיף חלמון במהירות. להוריד מהאש.


8

לצפות ולקשט בקרם. לפזר קוקוס.


9

ממני גוליאנה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד