אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

3,460
צפיות

בוריק עם ביצה / תפוח אדמה /טריפוליטאי

המתכון של
בוריק עם  ביצה / תפוח אדמה /טריפוליטאי

עלים מקמח ומים. זריזות ידיים על מחבת חם במומחיות לעלים דקים דקים וממלאה עם ביצה/ תפוחי אדמה עם פפריקה חריפה ושום כתוש מאד פיקנטי קריספי מתקתק

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בוריק
  • 1 תפוח אדמה מבושל למחית
  • 1/4 כפית קינמון
  • 1 בוריק עם ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    את העלים אני מכינה בבית. ניתן גם לקנות במרכולים.


  • 2

    פותחים ביצה. נותנים קורט מלח יוצקים על העלה שנימצא על מחבת עם שמן רותח ומטגנים בזמן טיגון מקפלים במהירות את חצי העלה על הביצה והופכים לצד השני להזהבה.


  • 3

    עם תפוח אדמה. מבשלים מועכים מוסיפים מלח וקינמון מעט פיטרוזיליה מעט חריף. ממלאים את העלה. מטגנים וזוללים .


1

את העלים אני מכינה בבית. ניתן גם לקנות במרכולים.


2

פותחים ביצה. נותנים קורט מלח יוצקים על העלה שנימצא על מחבת עם שמן רותח ומטגנים בזמן טיגון מקפלים במהירות את חצי העלה על הביצה והופכים לצד השני להזהבה.


3

עם תפוח אדמה. מבשלים מועכים מוסיפים מלח וקינמון מעט פיטרוזיליה מעט חריף. ממלאים את העלה. מטגנים וזוללים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד