הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה רכה שוקולדית מטריפה, עוגת שוקולד שוקולדית, רכה ומטריפה עם קקאו, נס קפה וגנאש שוקולד עשיר מעל. עוגת שוקולד פרווה קלה להכנה שאפשר לערבב או להקציף, ויוצאת רכה, עשירה ומלאה בטעם של שוקולד. מתכון לעוגת שוקולד שמתאים לשבת, לאירוח, לימי הולדת או פשוט כשמתחשק משהו שוקולדי וטעים לצד הקפה.
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
עוגת שוקולד.
4 ביצים שלמות לערבב או להקציף עם 1½ כוסות סוכר – לא כוס חד־פעמית.
להוסיף 1 כוס שמן, 2 שקיות סוכר וניל ו־1 שקית אבקת אפייה.
להוסיף 2 כוסות קמח מנופה עם 4 כפות קקאו מובחר.
להוסיף 2 כפיות נס קפה ו־1 כוס מים.
לערבב היטב.
לשמן תבנית ולשים את הבלילה.
להכניס לתנור בחום של 180 מעלות למשך 45 דקות, או לבדוק בעזרת קיסם.
לצנן את העוגה.
להכנת הגנאש, לשים 1 קצפת צמחית או שמנת מתוקה עם 200 גרם שוקולד מריר, לחמם מעט ולשפוך על העוגה.
בהצלחה, אורה ❤.
לעוד רעיון שוקולדי וקל להכנה, נסו את עוגת השוקולד הפרווה
