אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

19,211
צפיות

עוגיות שושנים מושלמות!

המתכון של
עוגיות שושנים מושלמות!

עוגיות שושנים כל כך טעימות , פריכות וקלות להכנה !

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק -
  • 1 חבילה בצק פריך מתוק של מעדנות
  • למלית -
  • 3 חלבונים
  • חצי כוס סוכר ועוד 3 כפות
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף את החלבונים במהירות בינונית, עד לקבלת קצף רך ולהוסיף בהדרגה את הסוכר. לאחר שהתקבל קצף יציב ומבריק להוסיף את האינסטנט פודינג וניל ולהקציף במהירות בינונית עד לאיחוד..


  • 2

    על כל מלבן למרוח מחצית מהקצף, לגלגל לרולדה ולהקפיא למשך 30 דקות. לפרוס כל פרוסה לעובי של 1.5-2 ס"מ. להשכיב את הפרוסות על נייר האפייה ולשמור על מרווח בין עוגיה לעוגיה. לאפות 20-15 דקות, על 170 מעלות עד להזהבה קלה בלבד..


  • 3

    לאחר שהצטנן מעט לפזר אבקת סוכר מעל.לבריאות :).


1

להקציף את החלבונים במהירות בינונית, עד לקבלת קצף רך ולהוסיף בהדרגה את הסוכר. לאחר שהתקבל קצף יציב ומבריק להוסיף את האינסטנט פודינג וניל ולהקציף במהירות בינונית עד לאיחוד..


2

על כל מלבן למרוח מחצית מהקצף, לגלגל לרולדה ולהקפיא למשך 30 דקות. לפרוס כל פרוסה לעובי של 1.5-2 ס"מ. להשכיב את הפרוסות על נייר האפייה ולשמור על מרווח בין עוגיה לעוגיה. לאפות 20-15 דקות, על 170 מעלות עד להזהבה קלה בלבד..


3

לאחר שהצטנן מעט לפזר אבקת סוכר מעל.לבריאות :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד