ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
למילוי
-
-
-
120-150 גרם אגוזים, קשיו ופיצוחים שאוהבים
אופן ההכנה
-
1
מכינים את המילוי: מחממים את הסוכר במחבט, מוסיפים שמנת מתוקה ומערבבים היטב, לאחר מכן מוסיפים את האגוזים ומערבבים שוב.
-
2
מכינים את הקלתית: מערבבים את כל החומרים ומכניסים למקרר לשעה.
-
3
מעבירים את הבצק לתבנית ואופים את הקלתית כ-15 דקות, מוסיפים את המילוי ומכניסים שוב לתנור ל-10 דקות נוספות.
1
מכינים את המילוי: מחממים את הסוכר במחבט, מוסיפים שמנת מתוקה ומערבבים היטב, לאחר מכן מוסיפים את האגוזים ומערבבים שוב.
2
מכינים את הקלתית: מערבבים את כל החומרים ומכניסים למקרר לשעה.
3
מעבירים את הבצק לתבנית ואופים את הקלתית כ-15 דקות, מוסיפים את המילוי ומכניסים שוב לתנור ל-10 דקות נוספות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
