אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

4,001
צפיות

עוגיות רולדה

המתכון של
עוגיות רולדה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 קילו קמח מנופה
  • 1 אבקת אפייה
  • 1.5 כוס מים פושרים
  • 2 מרגרינה
  • חצי כוס שמן
  • קורט מלח
  • למילוי
  • ממרח שוקולד/חלווה/ממרח תמרים/אגוזים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל חומרי הבצק, ומניחים בצד למשך שעה.


  • 2

    מחלקים את הבצק ל 4-5.


  • 3

    מרדדים את הבצק ולמרוח את המילוי שרוצים (אפשר ממרח שונה לכל חלק מהבצק).


  • 4

    מגלגלים לרולדה ואופים ב-180 מעלות עד להזהבה מאוד קלה (לא לשרוף, הם צריכות להישאר לבנות).


  • 5

    לאחר שהרולדה התקררה, חותכים ומפזרים אבקת סוכר.


1

מערבבים את כל חומרי הבצק, ומניחים בצד למשך שעה.


2

מחלקים את הבצק ל 4-5.


3

מרדדים את הבצק ולמרוח את המילוי שרוצים (אפשר ממרח שונה לכל חלק מהבצק).


4

מגלגלים לרולדה ואופים ב-180 מעלות עד להזהבה מאוד קלה (לא לשרוף, הם צריכות להישאר לבנות).


5

לאחר שהרולדה התקררה, חותכים ומפזרים אבקת סוכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד