אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Danielle Godon Mesika

4,197
צפיות

עוגת זברה

המתכון של
עוגת זברה

עוגת גבינה קרה עם ביסקוויטים קלה להכנה וטעימה מאוד

לקבלת הספר של Danielle Godon Mesika במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 מ"ל שמנת מתוקה
  • חבילה 1 איסטנט פודינג וניל
  • חצי כוס סוכר
  • 500 גרם גבניה לבנה 5% או 9%
  • 20 ביסקוויטים פתי בר
  • כוס וחצי חלב
  • 1/2 חבילה (כ 50 גרם) שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, אינסטנס פודינג וסוכר, עד לקבלת קרם יציב..


  • 2

    מוסיפים גבינה לבנה ומקציפים עוד קצת עד לקבלת תערובת אחידה.


  • 3

    מוזגים את הקרם לתבנית משומנת או עם נייר אפיה -תבנית 1 של אינגליש קייק- (השתמשתי בחד פעמית) (להשאיר קצת קרם למריחה על העוגה).


  • 4

    שופכים את הכוס חלב הנותר בקערה עמוקה.


  • 5

    טובלים כל ביסקוויט בחלב ומכניסים לקרם בשורה (אחד אחרי השני) עד שהוא נוגע בתחתית ממשיכים עד שהתבנית מלאה. (יוצא 4 שורות) מורחים למעלה את הקרם שנשאר..


  • 6

    מקפיאים את העוגה למשך הלילה.


  • 7

    הופכים על מגש ומסירים את התבנית..


  • 8

    מגרדים שוקולד בפומפייה על העוגה מכניסים את העוגה להפשרה לשעה במקרר.


1

מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, אינסטנס פודינג וסוכר, עד לקבלת קרם יציב..


2

מוסיפים גבינה לבנה ומקציפים עוד קצת עד לקבלת תערובת אחידה.


3

מוזגים את הקרם לתבנית משומנת או עם נייר אפיה -תבנית 1 של אינגליש קייק- (השתמשתי בחד פעמית) (להשאיר קצת קרם למריחה על העוגה).


4

שופכים את הכוס חלב הנותר בקערה עמוקה.


5

טובלים כל ביסקוויט בחלב ומכניסים לקרם בשורה (אחד אחרי השני) עד שהוא נוגע בתחתית ממשיכים עד שהתבנית מלאה. (יוצא 4 שורות) מורחים למעלה את הקרם שנשאר..


6

מקפיאים את העוגה למשך הלילה.


7

הופכים על מגש ומסירים את התבנית..


8

מגרדים שוקולד בפומפייה על העוגה מכניסים את העוגה להפשרה לשעה במקרר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד