אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,298
צפיות

עוגת זברה של קרין גורן בקלי קלות

המתכון של
עוגת זברה של קרין גורן בקלי קלות

קלה, מרשימה, טעימה בטירוף - במיוחד לילדים

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 מיכלי שמנת מתוקה (סה''כ 500 מ''ל)
  • חצי כוס חלב
  • 1 חב' אינסטנט פודינג וניל
  • חצי כוס סוכר
  • 1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גר')
  • 20 ביסקוויטים פתי בר שוקולד
  • חלב להרטבת הביסקוויטים
  • לקישוט - שוקולד חלב או מריר מגורר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט וניל וסוכר במהירות גבוהה למשך 2 דק'..


  • 2

    כשמתקבל קרם להוסיף את הגבינה ולהקציף עוד 10 שניות. להניח בקערה בצד 3 כפות גדושות..


  • 3

    למזוג את התערובת לתבנית אינגליש קייק גמישה מקרטון או סיליקון משומנת..


  • 4

    טובלים ביסקוויט בחלב ולהכניס אותו לתוך הקרם עד שנוגע בתחתית התבנית..


  • 5

    ממשיכים כך עד שהתבנית מלאה בשורות צפופות של ביסקוויטים רטובים..


  • 6

    מורחים מלמעלה את הקרם ששמנו בצד ומיישרים..


  • 7

    מקפיאים את העוגה ללילה או ל- 8 שעות, הופכים על מגש ומסירים את התבנית כשהעוגה קפואה..


  • 8

    מפזרים שוקולד מגורר על העוגה..


  • 9

    מפשירים כשעה במקרר ומגישים קר..


  • 10

    תודה לקרין גורן על מתכון מושששששלם ♥.


1

מקציפים במיקסר שמנת מתוקה, חלב, אינסטנט וניל וסוכר במהירות גבוהה למשך 2 דק'..


2

כשמתקבל קרם להוסיף את הגבינה ולהקציף עוד 10 שניות. להניח בקערה בצד 3 כפות גדושות..


3

למזוג את התערובת לתבנית אינגליש קייק גמישה מקרטון או סיליקון משומנת..


4

טובלים ביסקוויט בחלב ולהכניס אותו לתוך הקרם עד שנוגע בתחתית התבנית..


5

ממשיכים כך עד שהתבנית מלאה בשורות צפופות של ביסקוויטים רטובים..


6

מורחים מלמעלה את הקרם ששמנו בצד ומיישרים..


7

מקפיאים את העוגה ללילה או ל- 8 שעות, הופכים על מגש ומסירים את התבנית כשהעוגה קפואה..


8

מפזרים שוקולד מגורר על העוגה..


9

מפשירים כשעה במקרר ומגישים קר..


10

תודה לקרין גורן על מתכון מושששששלם ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד