אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

269
צפיות

חטיפי זיתים

המתכון של
חטיפי זיתים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גר' חמאה רכה
  • 260 גר' גבינה לבנה 5%
  • 3.5 כוסות קמח מנופה
  • 1/2 כפית מלח
  • קופסא גדולה של זיתים מגולענים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב חמאה עם קמח עד לקבלת פירורים..


  • 2

    להוסיף את הגבינה והמלח וללוש בעזרת הידיים עד לקבלת בצק רך וגמיש..


  • 3

    קורצים מן הבצק עיגולים קטנים, שוטחים אותם בכף היד ועוטפים עם כל עיגול כזה זית אחד. סוגרים ומהדקים היטב. מסדרים את חטיפי הזיתים בתבנית מרופדת בנייר אפיה בתנור בחום גבוה 200 מעלות בערך 15 דקות או עד שהחטיפים מזהיבים אך לא ישחימו. מגישים חם או קר. טעימים מאד ונחטפים איך שיוצאים מהתנור..


1

לערבב חמאה עם קמח עד לקבלת פירורים..


2

להוסיף את הגבינה והמלח וללוש בעזרת הידיים עד לקבלת בצק רך וגמיש..


3

קורצים מן הבצק עיגולים קטנים, שוטחים אותם בכף היד ועוטפים עם כל עיגול כזה זית אחד. סוגרים ומהדקים היטב. מסדרים את חטיפי הזיתים בתבנית מרופדת בנייר אפיה בתנור בחום גבוה 200 מעלות בערך 15 דקות או עד שהחטיפים מזהיבים אך לא ישחימו. מגישים חם או קר. טעימים מאד ונחטפים איך שיוצאים מהתנור..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד