אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

2,996
צפיות

עוגה אישית /שוקולד קרם נוגט

המתכון של
עוגה אישית /שוקולד קרם נוגט

בפסח מארחים באהבה!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: פסח
  • זמן הכנה: 60 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגת שוקולד
  • 1 יחידה שמנת חמוצה
  • 2 כפות קקאו
  • 1/4 1 כוסות קמח תופח כשר לפסח
  • 2 יחידות ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 150 גרם חמאה
  • 250 גרם שמנת מתוקה
  • קרם נוגט
  • 3 כפות קרם נוגט
  • 500 גרם שמנת מתוקה
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • ציפוי
  • 1 כוס אגוזי לוז
  • 50 גרם שוקולד מריר
  • 4 כפות חלב
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה גדולה ממיסים חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה ומערבבים..


  • 2

    בקערה נוספת מערבבים קמח, קקאו, מוסיפים לקערת הנוזלים ומערבבים..


  • 3

    משמנים תבנית אלומיניום, יוצקים את התערובת, אופים 170 מעלות כ 40 דקות..


  • 4

    מסדרים שקף בתוך רינג אישי,מסדרים בתוך תבנית מרופדת בנייר אפיה, בעזרת רינג נוסף קורצים עיגולים מהעוגה ומניחים בתוך הרינג..


  • 5

    מקציפים שמנת מתוקה, אינסטנט לקצפת יציבה, מוסיפים קרם נוגט, מעבירים לשקית זילוף וממלאים את הרינג עד 1/3 מגובה הרינג, קורצים עיגולים מהעוגה ומניחים מעל..


  • 6

    ממיסים שוקולד מריר עם חלב, מורחים על העוגה..


  • 7

    קולים בתנור אגוזי לוז, טוחנים במעבד מזון ומפזרים על השוקולד..


  • 8

    עם יתרת העוגה מכינים קינוחי כוסות...


  • 9

    מקפיאים כ 4שעות, מחלצים מהרינג, מסירים שקף ומניחים בכלי הגשה, שומרים במקרר מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה....


1

בקערה גדולה ממיסים חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה ומערבבים..


2

בקערה נוספת מערבבים קמח, קקאו, מוסיפים לקערת הנוזלים ומערבבים..


3

משמנים תבנית אלומיניום, יוצקים את התערובת, אופים 170 מעלות כ 40 דקות..


4

מסדרים שקף בתוך רינג אישי,מסדרים בתוך תבנית מרופדת בנייר אפיה, בעזרת רינג נוסף קורצים עיגולים מהעוגה ומניחים בתוך הרינג..


5

מקציפים שמנת מתוקה, אינסטנט לקצפת יציבה, מוסיפים קרם נוגט, מעבירים לשקית זילוף וממלאים את הרינג עד 1/3 מגובה הרינג, קורצים עיגולים מהעוגה ומניחים מעל..


6

ממיסים שוקולד מריר עם חלב, מורחים על העוגה..


7

קולים בתנור אגוזי לוז, טוחנים במעבד מזון ומפזרים על השוקולד..


8

עם יתרת העוגה מכינים קינוחי כוסות...


9

מקפיאים כ 4שעות, מחלצים מהרינג, מסירים שקף ומניחים בכלי הגשה, שומרים במקרר מנפלאות המטבח של אתי ממן באהבה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד