הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחומוס במירקם קטיפתי חומוס מכינים לא קונים במיוחד בפסח
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
חומוס ביתי ליברור ולהשרות ללילה או כמה שעות 3 כוסות גרגירי חומוס. עם כפית גדושה סודה לשתיה להרתיח עד התרכחות ממש לטחון במעבד מזון היטב ולהוסיף 1 כוס טחינה 3/4 כוס מים מיץ מ2 לימונים 2 שיני שום קורט מלח לימון 1/2 כפית כמון כפית מלח ליטחון ולשפר טעמים בהצלחה ובתאבון אורה ..לקשט מנת חומוס בשמן זית וגרגירים ולפזר מעל פטרוזליה......