ספר המתכונים של גלית
- קטגוריהקינוחי כוסות
- מספר מנות2 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 2 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל-190 מעלות.
-
2
למרוח חמאה היטב ב-2 קעריות/כוסות אישיות אישיות חסינות לחום ואז לקמח עם קקאו ולהניח בצד..
-
3
לערבב היטב את הנוטלה עם 2 חלמונים..
-
4
בקערה נפרדת להקציף את החלבונים עד למירקם סבוני ואז
להוסיף סוכר ולהמשיך הקצפה עמידה אך לא קשה.
-
5
לקפל פנימה 1/3 מתערובת הנוטלה ואז להוסיף את השאר תוך כדי קיפולים עד לאיחוד חלק ומבריק.
לחלק את הבלילה ל2 הקעריות חסינות לחום ולאפות 15-17 דקות..
1
לחמם תנור ל-190 מעלות.
2
למרוח חמאה היטב ב-2 קעריות/כוסות אישיות אישיות חסינות לחום ואז לקמח עם קקאו ולהניח בצד..
3
לערבב היטב את הנוטלה עם 2 חלמונים..
4
בקערה נפרדת להקציף את החלבונים עד למירקם סבוני ואז
להוסיף סוכר ולהמשיך הקצפה עמידה אך לא קשה.
5
לקפל פנימה 1/3 מתערובת הנוטלה ואז להוסיף את השאר תוך כדי קיפולים עד לאיחוד חלק ומבריק.
לחלק את הבלילה ל2 הקעריות חסינות לחום ולאפות 15-17 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד