הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אמא ז"ל היתה מכינה אותה כל יום שישי.... מתכון מעלף שנתקלתי בו ברשת ולאחרונה נוכחתי לדעת שזהו המתכון המקורי של שוקולית מחברת הבית ״עלית״ .. עם שדרוג קטן משלי... ווואייי ווואי... אם רק יכולתי לצלם לכן את הטעם והריח..
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
לערבב את כל היופי הזה לבלילה חלקה ומבריקה.
לשפוך לתבנית משומנת קפיצית או רגילה 26.
לאפות בתנור שחומם ל180 מעלות לחצי שעה להוציא ולקרר.
בסיר קטן להמיס על להבה נמוכה לערבב היטב לקרם חלק ומבריק לשפוך על העוגה ולקשט איך שבא לכן.
בהצלחה ובתיאבון מואההההההההה שולי.
המתכון נמדד בכוס מדידה אוניברסלית.
ראו סרטון איך לקשט מעל אני השתמשתי ב3 צבעים של שוקולד אתן יכולות להשתגע עם הצבעים בהצלחה.
הדרך הכי פשוטה לעשות את הצבעים בארץ זה להמיס שוקולד לבן עם צבע מאכל... בארה"ב אפשר פשוט לקנות קנדי מלטס צבעוניים.
