ספר המתכונים של סטלה פסטרנק
- קטגוריהראשונות
- מספר מנות1 מנות
- זמן הכנה5 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 1 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
1 חופן גבינה מגורדת שאוהבים
-
1 יחידה גבינת שמנת שום שמיר 25% שומן של נפוליאון
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים מחבת על אש נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. שמים מלאווח קפוא אחרי כמה דק הוא מתנפח, פותחים אותו בצד אחד, מורחים גבינת שמנת, לאחר מכן מניחים גבינה מגורדת וסוגרים את הפתח בחזרה. הופכים את המלאווח לצד השני כדי שיתפוס צבע. בעזרת כוס זכוכית עושים חור באמצע המלאווח ושמים ביצה בחור שנוצר. ממליחים וסוגרים במכסה. מטגנים כמה דק עד שהביצה מוכנה.
1
מחממים מחבת על אש נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. שמים מלאווח קפוא אחרי כמה דק הוא מתנפח, פותחים אותו בצד אחד, מורחים גבינת שמנת, לאחר מכן מניחים גבינה מגורדת וסוגרים את הפתח בחזרה. הופכים את המלאווח לצד השני כדי שיתפוס צבע. בעזרת כוס זכוכית עושים חור באמצע המלאווח ושמים ביצה בחור שנוצר. ממליחים וסוגרים במכסה. מטגנים כמה דק עד שהביצה מוכנה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
