אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

182
צפיות

בייגלה שומשום/שום

המתכון של
בייגלה שומשום/שום

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בייגלה שום/שומשום
  • מידה בכוס חדפעמי
  • בקערת המיקסר שמים
  • כף שמרים 3 כפות סוכר.4 כוסות קמח
  • כוס וחצי מים חמימים
  • כף מלח
  • לשים כ4 דקות ומוסיפים 50 גרם נטורינה מומסת
  • ולשים כ4 דקות נוספות
  • מקמחים ומתפיחים כשעה
  • ביידים רטובות קורצים כדורים
  • ההכנה
  • בייגלה עם שומשום
  • מכינים קערה עם מים וקערה עם שומשום לבן ושחור מעורבב
  • לוקלים כדור ועם אצבע עושים חור באמצע ולאט לאט פותחים את החור על ידי גלגול הבצק.שמים בקערת המים למס' שניות ואז לקערת השומשום
  • ולתבנית מרופדת
  • באותה דרך מכינים
  • את שאר הכדורים
  • וממלאים תבנית
אופן ההכנה
  • 0

    בייגלה שום.. מערבבים בצלוחית 2 כפות שום כתוש ורבע כוס שמן זית מכינים את הבייגלה כמו בשומשום טובלים במים שמים בתבנית ומורחים מהשום ושמן הזית מתפחים הכל כחצי שעה 180 מעלות כ30/35 דקות.


0

בייגלה שום.. מערבבים בצלוחית 2 כפות שום כתוש ורבע כוס שמן זית מכינים את הבייגלה כמו בשומשום טובלים במים שמים בתבנית ומורחים מהשום ושמן הזית מתפחים הכל כחצי שעה 180 מעלות כ30/35 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד