הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילן דרור

1,018
צפיות

מרק תאילנדי קא גאי

המתכון של
מרק תאילנדי קא גאי

מרק תאילנדי עשיר במיוחד על בסיס חלב קוקס

לקבלת הספר של אילן דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה בצל סגול
  • חצי כוס בצל ירוק חתוך לעיגולים
  • 6 יחידות עגבניות שרי
  • 4 שיניי שום
  • 1 כוס חזה עוץ חתוך לקוביות
  • 5 יחידות פטריות
  • 4 כוסות ציר עוף
  • 1 קופסא קרם קוקוס
  • 1 יחידה ג׳ינג׳ר טרי
  • 4 יחידות עלי כפיר
  • 4 יחידות שורש גלנגל
  • 3 יחידות למון גראס השורש בלבד
  • 1 צרור כוסברה
  • 2 יחידות פלפל צ׳ילי
אופן ההכנה
  • 1

    מרתיחים את הציר (או 4 כוסות מים עם כף אבקת מרק)..


  • 2

    מוסיפים את הגלנגל, הצ׳ילי, עלי הכפיר והלמון גראס (חובטים בו עם מערוך שיפתח) וחותכים לאורך של אצבע.


  • 3

    מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים 20 דקות..


  • 4

    מוסיפים את קרם הקוקוס והעוף, ממשיכים לבשל ואחרי כ 3 דקות מוסיפים את העגבניות, הפטריות הכוסברה ומוסיפים קצת סויה.


  • 5

    מוסיפים קצת מלח ופלפל ובתיאבון.


  • 6

    אם אין גלנגל או כפיר לא נורא, אפשר להוסיף גרידת לימון וקצת מיץ לימון. אפשר אחרי בישול השורשים לסנן את המרק.


1

מרתיחים את הציר (או 4 כוסות מים עם כף אבקת מרק)..


2

מוסיפים את הגלנגל, הצ׳ילי, עלי הכפיר והלמון גראס (חובטים בו עם מערוך שיפתח) וחותכים לאורך של אצבע.


3

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים 20 דקות..


4

מוסיפים את קרם הקוקוס והעוף, ממשיכים לבשל ואחרי כ 3 דקות מוסיפים את העגבניות, הפטריות הכוסברה ומוסיפים קצת סויה.


5

מוסיפים קצת מלח ופלפל ובתיאבון.


6

אם אין גלנגל או כפיר לא נורא, אפשר להוסיף גרידת לימון וקצת מיץ לימון. אפשר אחרי בישול השורשים לסנן את המרק.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 – אילנית בניזרי • סלט תאילנדי – דורית אלישע • מרק עדשים ירוקות מעלףף😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • מרק ירקות צהוב לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק ירקות אדום לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק קניידלך – אורה ארגוב • מרק לקוסקוס – Yana Aminov • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי • מרק ירקות – Serah Oshrith Amar

מתכונים מומלצים
שקשוקה ים תיכונ... 3,282 צפיות שקשוקה ים תיכונ...
שוקולד רום צימו... 1,540 צפיות שוקולד רום צימו...
צ'יפס קסבייה 3,503 צפיות צ'יפס קסבייה
דניס בתנור 6,472 צפיות דניס בתנור
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים