ספר המתכונים של אילן דרור
- קטגוריהתוספות
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה45 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: תוספות
- זמן הכנה: 45 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
20 יחידות ארטישוק ירושלמי (בטטה קסבייה)
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 250 מעלות (חימום עליון ותחתון).
-
2
לשטוף טוב טוב עם סקוטצ' וסבון את כל הבטטות.
-
3
על תבנית גדולה להניח נייר אפייה, לשמן בשמן זית (בנדיבות) ולפזר עליו מלח גס, פלפל גרוס ואפשר גם שום גרוס מיובש או אבקת שום.
-
4
לחתוך את כל הבטטות לאורך (לא צריך לקלף), להניח על התבנית כשהחלק השטוח למטה ולהכניס לתנור ל- 45 דקות או עד שהן משחימות מלמטה.
1
לחמם תנור ל- 250 מעלות (חימום עליון ותחתון).
2
לשטוף טוב טוב עם סקוטצ' וסבון את כל הבטטות.
3
על תבנית גדולה להניח נייר אפייה, לשמן בשמן זית (בנדיבות) ולפזר עליו מלח גס, פלפל גרוס ואפשר גם שום גרוס מיובש או אבקת שום.
4
לחתוך את כל הבטטות לאורך (לא צריך לקלף), להניח על התבנית כשהחלק השטוח למטה ולהכניס לתנור ל- 45 דקות או עד שהן משחימות מלמטה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
