אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Ola

2,165
צפיות

מילפיי מושלם

המתכון של
מילפיי מושלם

מילפיי מושלם של אולה 😇

לקבלת הספר של Ola במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק עלים
  • 1 קילוגרם בצק עלים מופשר במקרר
  • קרם פטיסייר
  • 2 חבילות אבקת אינסטנט קרם פטיסייר
  • 5 יחידות שמנת 38%
  • 1 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים חצי מהבצק ואופים. מכל עלה יצאו לנו כמה שכבות (לא לדאוג).


  • 2

    חותכים את העלה ומקבלים שתי שכבות.


  • 3

    אופים את העלה השני.


  • 4

    מקציפים את השמנת ומוסיפים את הפטיסייר והחלב. מגיעים למרקם הרצוי ועוצרים.


  • 5

    מרכיבים את המילפיי: על כל עלה בצק עלים מניחים בנדיבות מהקרם והשכבה העליונה היא עלה בצק. מעל ניתן לפזר אבקת סוכר או גנאש שוקולד חלב.


  • 6

    מצלמים! טורפים!.


  • 7

    בתיאבון, אולה 😇.


1

חותכים חצי מהבצק ואופים. מכל עלה יצאו לנו כמה שכבות (לא לדאוג).


2

חותכים את העלה ומקבלים שתי שכבות.


3

אופים את העלה השני.


4

מקציפים את השמנת ומוסיפים את הפטיסייר והחלב. מגיעים למרקם הרצוי ועוצרים.


5

מרכיבים את המילפיי: על כל עלה בצק עלים מניחים בנדיבות מהקרם והשכבה העליונה היא עלה בצק. מעל ניתן לפזר אבקת סוכר או גנאש שוקולד חלב.


6

מצלמים! טורפים!.


7

בתיאבון, אולה 😇.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד