אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי לוי

367
צפיות

מדיאס של אמא

המתכון של

של אמא

לקבלת הספר של מירי לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • מספר מנות5 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: בשר
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 5 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 5 יחידות תפוא מחורר
  • 250 גרם בשר טחון
  • 1/2 יחידה ביצה
  • 1 כוס שמן עמוק
  • רכיבים לרוטב
  • 3 יחידות עגבניות
  • 1 כף מלח, פלפל
  • 1 כף לימון
  • 1 כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    לחצות תפוא ולחורר.


  • 2

    את התוכן שנשאר יש למלא ולרפד את הסיר.


  • 3

    למלא את התפוא בבשר עם 1/2 מהביצה ומהחצי שנותר- לטבול צד אחד של התפוא (הצד התחתון).


  • 4

    לטגן בשמן עמוק.


  • 5

    מוסיפים לסיר עם התפוא המרופד את החצאים עם הרוטב ומבשלים.


1

לחצות תפוא ולחורר.


2

את התוכן שנשאר יש למלא ולרפד את הסיר.


3

למלא את התפוא בבשר עם 1/2 מהביצה ומהחצי שנותר- לטבול צד אחד של התפוא (הצד התחתון).


4

לטגן בשמן עמוק.


5

מוסיפים לסיר עם התפוא המרופד את החצאים עם הרוטב ומבשלים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד