הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
החג קרב ובא קחו רעיון מדליק (: מאפינס דבש מושלמים
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לבצק לשים בקערת מיקסר קמח, שמרים ,ולערבב דבש ,מלח ,סוכר ,ביצים ולערבל בהדרגה להוסיף את החלב הפושר לערבל לאחדות ואז לקמח טיפה את השיש ולאסוף את הבצק לצורת כדור להתפיח בקערה מקומחת 40 דקות להוציא איוור ולהתפיח עוד 20 דקות ואז לחלק את הבצק לכדורים בערך כמו של ביצה לשמן תבניות מאפינס ולהכניס כל כדור לתבנית להתפיח עוד 40 דקות להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות בין 30 ל 35 דקות. .
לציפוי לרכך חמאה במיקרוגל להוסיף דבש ולערבב למרוח על כל מאפינס להוציא אותם מהתבניות ולהכניס לתנור לעוד 5 דקות..
אל תדלגו על שלב ההתפחות זה חשוב לבצק ולאוורריות ..
בהצלחה.
