הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהרולדה ללא אפייה והיופי בא שיש קצפת והכל ללא אפייה פשוט מושלם
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
את חומרי העיסה לשים בסיר על הגז ולערבב עד שחלק ולכבות.חוץ מהפתי בר . את הפתי בר שוברים לחתיכות בינוניות בקערה ואז את התערובת שהכנו שופכים ומערבבים טוב עד שהכל רטוב...לוקחים נייר אפייה פורסים על השיש משמנים ואת העיסה משטחים לריבוע גדול ויפה ומניחים בצד..
לקצפת ..שמים הכל בקערת מיקסר ומקצפים לקצפת יציבה..ואז מורחים על הריבוע שהכנו ומגלגלים לרולדה..ומכניסים למקפיא לשעה..
לגנאש שמים בסיר מבשלים עד לסמיכות ושופכים על הרולדה ושוב למקפיא ל10 דקות ואז למקרר..
פורסים ונהנים ..😊.