ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
. 6 חזה עוף - חתוך לקוביות בינוניות
-
. 4 בצלים - חתוכים לרצועות
-
-
. 2 סלסלות פטריות שמפיניון טריות
-
. 2 כפות מלאות אבקת פטריות
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
*.
-
2
1. מטגנים את הבצל עד להזהבה..
-
3
2. מוסיפים לסיר את הפטריות, סילאן, דבש, מרק בצל ואבקת פטריות..
-
4
3. את קוביות חזה העוף מערבבים עם קצת סילאן ומכניסים לתנור להשחמה קלה..
-
5
4. מוסיפים את חזה העוף לסיר..
-
6
5. מוסיפים חצי כוס מים וערמונים..
-
7
6. מבשלים על אש נמוכה כשעה עם מכסה..
1
*.
2
1. מטגנים את הבצל עד להזהבה..
3
2. מוסיפים לסיר את הפטריות, סילאן, דבש, מרק בצל ואבקת פטריות..
4
3. את קוביות חזה העוף מערבבים עם קצת סילאן ומכניסים לתנור להשחמה קלה..
5
4. מוסיפים את חזה העוף לסיר..
6
5. מוסיפים חצי כוס מים וערמונים..
7
6. מבשלים על אש נמוכה כשעה עם מכסה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
