ספר המתכונים של עינת דגא
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
שש שמונה חתיכות של עוף יכול להיות שוקיים או ירכיים
-
שתי בצלים חתוכים לרצועות דקות שתיים שלוש גזרים חתוכים למקלות דקים אפשר להוסיף שתיים שלוש
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
שלוש עגבניות קלופות וחתוכות לקוביות קטנות
-
אופציה להוסיף ירק שמיר כוסברה פטרוזיליה
אופן ההכנה
1
לטגן את הבצל עד שמזהיב להוציא לצלחת להוסיף את חלקי העוף לטגן אותם עם שתי כפות שמן בערך עד אזהבה להוסיף את רצועות הגזר בסיר ולטגן עד שמזהיב מעט.
2
להוסיף עליו את האורז הבצל והתבלינים עם המים הרותחים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד