הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
💡 מומלץ: להכנת הפשטידה השתמשו בסיר טפלון המתאים גם לכיריים וגם לתנור, כדי למנוע הידבקות ולקבל פשטידה יפה ושלמה.
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1. מגרדים את הקישואים והגזר במעבד מזון..
2. סוחטים היטב את הקישואים והגזר מכל הנוזלים ומניחים בצד..
3. קוצצים את הבצל ומטגנים אותו עד להזהבה..
4. מוסיפים את הבצל המטוגן לקערה עם הקישואים והגזר..
5. מוסיפים את אבקת מרק הבצל, אבקת מרק הפטריות, אבקת מרק העוף, הפלפל השחור והמלח ומערבבים..
6. בקערה נפרדת טורפים את 4 הביצים, מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה ומערבבים היטב..
7. יוצקים את תערובת הביצים אל תערובת הקישואים והגזר ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה..
8. מחממים מעט שמן בסיר הטפלון על הכיריים..
9. יוצקים את הבלילה לסיר ומבשלים על אש בינונית כ-5 דקות..
10. מעבירים את הסיר לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים כ-25 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה ומתייצבת..
בתיאבון! 💚🥕.
