אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

12
צפיות

עוגת אגוזים בחושה

המתכון של
עוגת אגוזים בחושה

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 ביצים
  • ½ כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • 1 מיכל שמנת להקצפה 38% או צמחית
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 כוס קוקוס
  • 100 גרם אגוזים גרוסים
  • 1¼ כוסות קמח תופח, או קמח רגיל עם כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה גדולה, טורפים את הביצים עם הסוכר עד שהתערובת מתבהרת ומתקבלת תערובת אחידה. אין צורך בהפרדת ביצים. לאחר מכן, מוסיפים את השמן, השמנת ותמצית הווניל ומערבבים היטב עד שהתערובת מתאחדת.


  • 2

    לאחר מכן, מוסיפים את הקוקוס ואת האגוזים הגרוסים ומערבבים עד שהתערובת מתפזרת באופן אחיד. בשלב האחרון, משלבים את הקמח התופח ומערבבים בעדינות עד שהתערובת חלקה ואחידה.


  • 3

    מחלקים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק ומיישרים את החלק העליון.


  • 4

    אני הוספתי למעלה שוקולד ציפס.. (לא חובה).


  • 5

    אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך(לא טורבו) כ-45 דקות, עד שהעוגות מוזהבות וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.


1

בקערה גדולה, טורפים את הביצים עם הסוכר עד שהתערובת מתבהרת ומתקבלת תערובת אחידה. אין צורך בהפרדת ביצים. לאחר מכן, מוסיפים את השמן, השמנת ותמצית הווניל ומערבבים היטב עד שהתערובת מתאחדת.


2

לאחר מכן, מוסיפים את הקוקוס ואת האגוזים הגרוסים ומערבבים עד שהתערובת מתפזרת באופן אחיד. בשלב האחרון, משלבים את הקמח התופח ומערבבים בעדינות עד שהתערובת חלקה ואחידה.


3

מחלקים את הבלילה לשתי תבניות אינגליש קייק ומיישרים את החלק העליון.


4

אני הוספתי למעלה שוקולד ציפס.. (לא חובה).


5

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך(לא טורבו) כ-45 דקות, עד שהעוגות מוזהבות וקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד