אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה ק א

2
צפיות

אוזני המן

המתכון של

מתכון של הקונדיטורית אליה בצק מעולה נעים ונוח לעבודה

לקבלת הספר של מוריה ק א במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם חמאה
  • חצי כוס סוכר
  • 2 כפות שוקולית
  • 2 כפות קקאו
  • 2 ביצים
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 3 כוסות קמח
  • (השתמשתי בכוס ח"פ שתיה חמה)
  • למילוי
  • 1 חבילה קוביות שוקולד חלב (במקור זה עם שוקולד קינדר)
  • קרם נוגט (אפשר להחליף בכל ממרח אחר שאוהבים)
אופן ההכנה
  • 0

    להניח בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר וללוש לבצק רק ואחיד .


  • 1

    לרדד ולקרוץ עיגולים.


  • 2

    למלא כל עיגול בשוקולד וקרם נוגט .


  • 3

    למרוח מסביב לכל עיגול חלבון ביצה זה עוזר שהעיגולים לא ייפתחו באפייה ולסגור לצורת אוזן המן.


  • 4

    לאפות בתנור 180 מעלות 10 דק'.


  • 5

    לצנן היטב ולבזוק אבקת סוכר או לטבול בשוקולד מומס או כל קישוט אחר כיד הדמיון שלכם או פשוט להשאיר ככה.


  • 6

    פורים שמח 😘.


0

להניח בקערה את כל המרכיבים לפי הסדר וללוש לבצק רק ואחיד .


1

לרדד ולקרוץ עיגולים.


2

למלא כל עיגול בשוקולד וקרם נוגט .


3

למרוח מסביב לכל עיגול חלבון ביצה זה עוזר שהעיגולים לא ייפתחו באפייה ולסגור לצורת אוזן המן.


4

לאפות בתנור 180 מעלות 10 דק'.


5

לצנן היטב ולבזוק אבקת סוכר או לטבול בשוקולד מומס או כל קישוט אחר כיד הדמיון שלכם או פשוט להשאיר ככה.


6

פורים שמח 😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד