אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

52
צפיות

סלט כרובית טריה

המתכון של
סלט כרובית טריה

סלט טעים מאוד, עפ"י מתכון של סאני בן הרוש

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 כרובית בנונית
  • 5 יח' בצל ירוק
  • צרור פטרוזליה
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • 2 שיני שום כתוש
  • 2-3 כפות מיונז
אופן ההכנה
  • 1

    מפרקים את הכרובית לפרחים ומשרים 1/2 שעה במים, מלח, וחומץ, מסננים ושוטפים היטב.


  • 2

    פורסים את הפרחים לפרוסות דקות עם סכין או במגימיקס למי שיש ומעבירים לקערה .


  • 3

    מוסיפים בצל ירוק קצוץ, פטרוזליה קצוצה, ומתבלים במלח, פלפל שחור,שום כתוש ומיונז .


  • 4

    טועמים ומשפרים טעמים.


  • 5

    מכניסים למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים.


1

מפרקים את הכרובית לפרחים ומשרים 1/2 שעה במים, מלח, וחומץ, מסננים ושוטפים היטב.


2

פורסים את הפרחים לפרוסות דקות עם סכין או במגימיקס למי שיש ומעבירים לקערה .


3

מוסיפים בצל ירוק קצוץ, פטרוזליה קצוצה, ומתבלים במלח, פלפל שחור,שום כתוש ומיונז .


4

טועמים ומשפרים טעמים.


5

מכניסים למקרר לפחות לשעה לספיגת טעמים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד