ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לערבב היטב , לכסות עם נייר נצמד ולמקרר.
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב ושטוח:.
-
2
בצל חתוך גס.
-
3
פולים/ חומוס מבושלים .
-
4
שתי חתיכות פרוסות לימון(ללא הקליפה).
-
5
חצי חבילת כוסברה קצוצה.
-
6
חבילת סלרי קצוצה.
-
7
כפית צ׳לי שבבים.
-
8
כפית פלפל שחור.
-
9
כפית גדושה כורכום.
-
10
כפית מלח.
-
11
שמן -שליש כוס חד פעמית.
-
12
למלא מי ברז ולהביא לרתיחה ..
-
13
במקביל להכין קציצות , לזרוק אל תוך הסיר ולבשל על אש גבוהה ולכסות במכסה כיסוי חלקי , לבשל עד לצמצום הרוטב ובישול הסלרי..
1
בסיר רחב ושטוח:.
2
בצל חתוך גס.
3
פולים/ חומוס מבושלים .
4
שתי חתיכות פרוסות לימון(ללא הקליפה).
5
חצי חבילת כוסברה קצוצה.
6
חבילת סלרי קצוצה.
7
כפית צ׳לי שבבים.
8
כפית פלפל שחור.
9
כפית גדושה כורכום.
10
כפית מלח.
11
שמן -שליש כוס חד פעמית.
12
למלא מי ברז ולהביא לרתיחה ..
13
במקביל להכין קציצות , לזרוק אל תוך הסיר ולבשל על אש גבוהה ולכסות במכסה כיסוי חלקי , לבשל עד לצמצום הרוטב ובישול הסלרי..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
