אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

12
צפיות

פריקסה טוניסאי

המתכון של
פריקסה טוניסאי

פיריקסה שאימי ז"ל הייתה מכינה יוצאים אוריריים ולא סופגים שמן

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קג קמח מנופה
  • כף שמרים יבשים
  • כפית סוכר
  • כף מלח
  • רבע כוס שמן קנולה
  • בערך 2.5 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מיקסר שמים שמרים, סוכר וקמח מעל שמים את המלח מערבבים מעט קמח ומלח מוסיפים את המים בהדרגה עד שהבצק מצגבש ואז מוסיפים את השמן ולשים עוד כמה דקות במיקסר..


  • 2

    מניחים להתפחה עד להגדלת הנפח..


  • 3

    לאחר ההתפחה מכינים את הלחמניות מתפיחים מעט ומטגנים בשמן עמוק..


  • 4

    ממלאים בביצה תפו"א טונה.


1

בקערת מיקסר שמים שמרים, סוכר וקמח מעל שמים את המלח מערבבים מעט קמח ומלח מוסיפים את המים בהדרגה עד שהבצק מצגבש ואז מוסיפים את השמן ולשים עוד כמה דקות במיקסר..


2

מניחים להתפחה עד להגדלת הנפח..


3

לאחר ההתפחה מכינים את הלחמניות מתפיחים מעט ומטגנים בשמן עמוק..


4

ממלאים בביצה תפו"א טונה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד