ספר המתכונים של שרון ברמוכה
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
חצי קילו דג טחון (סלמון/נסיכה)
-
-
-
צרורה כוסברה +צרור פטרוזיליה
-
-
-
חצי כוס חד פעמי קר פירורי לחם
-
-
-
-
-
-
-
-
קערה קטנה עם כף קמח ו2 כפות מים
אופן ההכנה
-
1
נעביר את העיסה של הדגים לשקית זילוף.
-
2
ניקח עלה אחד נזלף את העיסה במרכז ונגלגל-כמו בסירטון.
-
3
2 ס״מ לפניי הסוף נבריש בקמח ומים שהכנו בשביל ליצור הידוק שלא יפתח לנו בטיגון..
-
4
נחמם מחבת עם שמן ונטגן עד לצבע זהוב שזוף ויפה!.
-
5
מומלץ להגיש לצד אריסה ולימון כבוש!.
-
6
(הכמות מתאימה לכ30 סיגרים).
-
7
אפשר להכין מראש להקפיא ותמיד להוציא ולטגן.
1
נעביר את העיסה של הדגים לשקית זילוף.
2
ניקח עלה אחד נזלף את העיסה במרכז ונגלגל-כמו בסירטון.
3
2 ס״מ לפניי הסוף נבריש בקמח ומים שהכנו בשביל ליצור הידוק שלא יפתח לנו בטיגון..
4
נחמם מחבת עם שמן ונטגן עד לצבע זהוב שזוף ויפה!.
5
מומלץ להגיש לצד אריסה ולימון כבוש!.
6
(הכמות מתאימה לכ30 סיגרים).
7
אפשר להכין מראש להקפיא ותמיד להוציא ולטגן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
