אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

42
צפיות

סלט יווני

המתכון של
סלט יווני

טעים ברמות שווה לנסות

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • שתי חצילים בלאדי בלי גרעינים חשוב
  • גמבה גדולה
  • פילפל ירוק מתוק
  • פילפל צהוב / כתום
  • כמה שני שום לימעוך או ליקצוץ ממש קטן
  • צרור פטרוזיליה
  • שמן זית
  • לימון חצי
  • חומץ שלוש כפות
  • פילפל / מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 0

    לישרוף את החצילים על אש גלויה לא בתנור ולימעול.


  • 1

    לחתוך לקוביות קטנות את כל הפילפלים.


  • 2

    ליקצוץ פטרוזליה .


  • 3

    להוסיף את השום והתבלינים לערבב טוב .


  • 4

    יש לכם סלט טעים ופיקנטי במיוחד.


0

לישרוף את החצילים על אש גלויה לא בתנור ולימעול.


1

לחתוך לקוביות קטנות את כל הפילפלים.


2

ליקצוץ פטרוזליה .


3

להוסיף את השום והתבלינים לערבב טוב .


4

יש לכם סלט טעים ופיקנטי במיוחד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד