אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

346
צפיות

גלידה ביתית עם ריבת חלב

המתכון של זוהרה 🥰
גלידה ביתית עם ריבת חלב

התמונה לא הכי פוטוגנית. אבל הטעם.... וואוו וואוו, מושלם! גלידב ביתית טעימה פי מליון מהקנויה בהכנה פשוט ובקלות לא נתפסת.

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 צינצנת חלב מרוכז
  • 1 כף ת.וניל
  • 4-5 כפות גדושות ריבת חלב
  • 1 שקית זילוף
  • 2 תבניות חד"פ אינגליש קייק הקטנות
אופן ההכנה
  • 0

    להקציף את השמנת המתוקה עד למרקם יוגורט..


  • 1

    להוסיף את החלב המרוכז ותמצית הוניל ולהמשיך להקציף עד שזה מתייצב מעט..


  • 2

    לחלק ל-2 התבניות.


  • 3

    להעביר את ריבת החלב לשקית הזילוף ולהכניס אותה לכוס עם מים רותחים שתתרכך מעט..


  • 4

    לגזור את קצה השקית ולהכניס לתוך הגלידה ולזלף תלוליות קטנות פנימה לאורך התבנית(לא להעמיס שלא יהיה מתוק מדי זה לא כיף).


  • 5

    לעטוף היטב ולהקפיא לילה אחד לפחות..


0

להקציף את השמנת המתוקה עד למרקם יוגורט..


1

להוסיף את החלב המרוכז ותמצית הוניל ולהמשיך להקציף עד שזה מתייצב מעט..


2

לחלק ל-2 התבניות.


3

להעביר את ריבת החלב לשקית הזילוף ולהכניס אותה לכוס עם מים רותחים שתתרכך מעט..


4

לגזור את קצה השקית ולהכניס לתוך הגלידה ולזלף תלוליות קטנות פנימה לאורך התבנית(לא להעמיס שלא יהיה מתוק מדי זה לא כיף).


5

לעטוף היטב ולהקפיא לילה אחד לפחות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד