אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של י שבתאי

144
צפיות

אלפחורס

המתכון של
אלפחורס

מתכון לאלפחורס מושלמים שביקשתן מדידה בכוסות חד פעמי קר

לקבלת הספר של י שבתאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2.5 כוסות קורנפלור
  • 1 +1/3 כוס קמח
  • 1/2 כפית סודה לשתיה
  • 2 כפיות שטוחות אבקת אפיה
  • 120 גרם חמאה מומסת
  • 100 גרם אבקת סוכר
  • 3 חלמונים
  • 1 פקק תמצית וניל (מודדים עם הפקק של הבקבוקון)
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש את כל החומרים לבצק רך, אם לא מספיק נח להניח לשתי דקות וללוש שוב.


  • 1

    לרדד בין 2 ניירות אפייה לעובי הרצוי (כ-1/2 ס"מ אני עושה פחות כי אוהבת דק).


  • 2

    לקרוץ עיגולים עם חותכן ולהעביר בעדינות לתבנית התנור עם נייר אפייה .


  • 3

    לאפות כ-10 דקות בחום בינוני ולשים לב שלא נשרף (אני עושה 160-170 בערך 8 דק').


  • 4

    לקרר, לזלף ריבת חלב, מומלץ מהחברה שבתמונה, יציבה מאוד!!, להצמיד עוגיה ולגלגל בקוקוס.


0

ללוש את כל החומרים לבצק רך, אם לא מספיק נח להניח לשתי דקות וללוש שוב.


1

לרדד בין 2 ניירות אפייה לעובי הרצוי (כ-1/2 ס"מ אני עושה פחות כי אוהבת דק).


2

לקרוץ עיגולים עם חותכן ולהעביר בעדינות לתבנית התנור עם נייר אפייה .


3

לאפות כ-10 דקות בחום בינוני ולשים לב שלא נשרף (אני עושה 160-170 בערך 8 דק').


4

לקרר, לזלף ריבת חלב, מומלץ מהחברה שבתמונה, יציבה מאוד!!, להצמיד עוגיה ולגלגל בקוקוס.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד