אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

448
צפיות

תפוח אדום ומתוק

המתכון של
תפוח אדום ומתוק

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *תפוח עם סוכר*
  • 12-14 תפוחים גרנט סמייט
  • 3 כוסות סוכר
  • 1 כוס מים
  • ½ כוס גלוקוזה
  • 3-4 טיפות צבע גל אדום
  • שיפודי במבוק עבים
  • מד חום לאפיה - חשוב
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את הסוכר המים והגלוקוז .


  • 2

    עד לטמפרטורה של 150°.


  • 3

    להסיר מהגז .


  • 4

    להוסיף את הצבע מאכל .


  • 5

    לחכות 3 דקות עד שלא יהיו שהבועות .


  • 6

    לשטוף טוב את התפוחים ולנגב אותם .


  • 7

    לשפד את התפוח בשיפוד עבה .


  • 8

    לטבול את התפוחים בסירופ .


  • 9

    להניח על משטח סיליקון או נייר אפיה משומן .


  • 10

    במידה והסירופ התקשה לחמם .


  • 11

    3-5 דקות על הגז .


  • 12

    באהבה נועם זיגדון ❤️.


1

להרתיח את הסוכר המים והגלוקוז .


2

עד לטמפרטורה של 150°.


3

להסיר מהגז .


4

להוסיף את הצבע מאכל .


5

לחכות 3 דקות עד שלא יהיו שהבועות .


6

לשטוף טוב את התפוחים ולנגב אותם .


7

לשפד את התפוח בשיפוד עבה .


8

לטבול את התפוחים בסירופ .


9

להניח על משטח סיליקון או נייר אפיה משומן .


10

במידה והסירופ התקשה לחמם .


11

3-5 דקות על הגז .


12

באהבה נועם זיגדון ❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד