אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן אסרף

750
צפיות

פסטה בולונז

המתכון של
פסטה בולונז

קליל וטעים...

לקבלת הספר של חן אסרף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת פסטה בצורה הרצויה
  • חצי קילו בשר טחון
  • בצל חתוך לקוביות
  • עגבניה חתוכה לקוביות
  • שום כתוש/שום גבישי
  • פפריקה מתוקה
  • קורט פפריקה חריפה (לאוהבי החריף)
  • רסק עגבניות
  • מלח
  • פלפל
  • סוכר
  • בזיליקום
  • מרק עוף
  • כמון
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח את הפסטה ולסנן מהמים.


  • 1

    לאחר מכן להכין את הרוטב:.


  • 2

    לטגן את הבצל עד להזהבה ולהוסיף את הבשר טחון ונטגן מעט.


  • 3

    להוסיף את השום הכתוש/כפית שטוחה שום גבישי.


  • 4

    להוסיף את העגבניה עד שתתרכך.


  • 5

    להוסיף רסק עגבניות ואת התבלינים.


  • 6

    להוסיף 2 כוסות מים ולהיא לרתיחה.


  • 7

    לחכות שהבשר יהיה מוכן ולהוסיף מים במידת הצורך ולהוסיף את הפסטה.


  • 8

    לערבב היטב ובתאבון💙.


0

להרתיח את הפסטה ולסנן מהמים.


1

לאחר מכן להכין את הרוטב:.


2

לטגן את הבצל עד להזהבה ולהוסיף את הבשר טחון ונטגן מעט.


3

להוסיף את השום הכתוש/כפית שטוחה שום גבישי.


4

להוסיף את העגבניה עד שתתרכך.


5

להוסיף רסק עגבניות ואת התבלינים.


6

להוסיף 2 כוסות מים ולהיא לרתיחה.


7

לחכות שהבשר יהיה מוכן ולהוסיף מים במידת הצורך ולהוסיף את הפסטה.


8

לערבב היטב ובתאבון💙.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד