אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

287
צפיות

רולדת שמרים

המתכון של יפה כהן
רולדת שמרים

טעים כמו קונדטוריה

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם קמח לבן
  • 11/2 כפית שמרים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 בצים
  • 1/2כוס מים
  • 1/2 כפית מלח דק
  • מילוי ממרח שוקולד נוטלה שחר קידר מה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל חומרי הבצק מיקסר במשך 5 דקות מכסים ומתפיחים כשעה.


  • 2

    מחלקים את הבצק לשתיים מרדדים כל חלק למלבן דק מורחים ממרח קינדר לבן או שוקולד סוגרים בצורת מעטפה.


  • 3

    ומרדדים שוב ומורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לצורת רולדה חותכים בזהירות באמצע לכל האורך ומגלגלים כמו בורג ואופים.


  • 4

    חום 170 מעלות לא טורבו 35 דקות או עד שיזהיב.


1

מערבבים את כל חומרי הבצק מיקסר במשך 5 דקות מכסים ומתפיחים כשעה.


2

מחלקים את הבצק לשתיים מרדדים כל חלק למלבן דק מורחים ממרח קינדר לבן או שוקולד סוגרים בצורת מעטפה.


3

ומרדדים שוב ומורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לצורת רולדה חותכים בזהירות באמצע לכל האורך ומגלגלים כמו בורג ואופים.


4

חום 170 מעלות לא טורבו 35 דקות או עד שיזהיב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד