אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

90
צפיות

רולדת שמרים

המתכון של
רולדת שמרים

טעים כמו קונדטוריה

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם קמח לבן
  • 11/2 כפית שמרים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 בצים
  • 1/2כוס מים
  • 1/2 כפית מלח דק
  • מילוי ממרח שוקולד נוטלה שחר קידר מה שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל חומרי הבצק מיקסר במשך 5 דקות מכסים ומתפיחים כשעה.


  • 2

    מחלקים את הבצק לשתיים מרדדים כל חלק למלבן דק מורחים ממרח קינדר לבן או שוקולד סוגרים בצורת מעטפה.


  • 3

    ומרדדים שוב ומורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לצורת רולדה חותכים בזהירות באמצע לכל האורך ומגלגלים כמו בורג ואופים.


  • 4

    חום 170 מעלות לא טורבו 35 דקות או עד שיזהיב.


1

מערבבים את כל חומרי הבצק מיקסר במשך 5 דקות מכסים ומתפיחים כשעה.


2

מחלקים את הבצק לשתיים מרדדים כל חלק למלבן דק מורחים ממרח קינדר לבן או שוקולד סוגרים בצורת מעטפה.


3

ומרדדים שוב ומורחים ממרח שוקולד ומגלגלים לצורת רולדה חותכים בזהירות באמצע לכל האורך ומגלגלים כמו בורג ואופים.


4

חום 170 מעלות לא טורבו 35 דקות או עד שיזהיב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד