הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
כריך שה"לחם" שלו עשוי מחביתת ירק בטוסטר. לא תאמינו כמה שזה משביע מלבד ה"בוסט" הבריא. מוקדש לתלמיד שלי אלדר, שטעם ואהב מאוד. הגיע הביתה וחיפש את המתכון בספר המתכונים שלי..וטרם העלתי את המתכון... הבטחתי שאעלה אותו. התלמידים שלי טעמו וקראו לזה "שטיח דשא".🤣 המקור לכריך..חביתת ירק פרסית שנקראת קוקו סבזי.
לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן
קוצצים הכל במעבד מזון או קיצוץ דק ידני. .
שמים במסננת ומסננים מנוזלים לפחות חצי שעה( ממש לעסות את הירק ולהוציא נוזלים)..
מעבירים לקערה, מוסיפים שתי ביצים ו 3 כפיות שיבולת שועל שבורה או אינסטנט. .
מתבלים במלח ופלפל שחור מערבבים היטב. .
מרפדים טוסטר בנייר אפיה משמנים את כל שטח הפנים של הנייר במעט שמן זית או בתרסיס שמן זית. מניחים עליו את התערובת ומשטחים ששטח הפנים יהיה ישר. .
משאירים טוסטר פתוח ל3 דקות ראשונות וסוגרים לעוד כ 6 עד 8 דקות נוספים תלוי בדרגת החום. .
מוציאים מהטוסטר מניחים להתקרר מעט וחוצים לשני חלקים..
מורחים גבינה או כל ממרח שאוהבים,מניחים פרוסת גבינה צהובה, או מוצרלה או כל גבינה שאוהבים ,ירקות חתוכים,זיתים ומכינים כריך טעים, בריא ומזין🥒🫑🥬🥦🫛 בהצלחה ובתאבון מדי 🙏🏽🌷💞. .
