ספר המתכונים של אורטל עמוס
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
0
לבשל במים רותחים את העדשים השחורות עד ריכוך (לא יותר מדי) ולסנן מנוזלים.
-
1
לשים את הבורגול בקערה גדולה ולשפוך עליו מים רותחים, אין צורך לבשל. רק לרכך, כעשר דקות, עד לספיגת המים..
-
2
לחתוך העגבניות, המלפפונים והבצל הירוק ולהוסיף לבורגול .
-
3
להוסיף את העדשים השחורות.
-
4
לתבל ברבע מיץ לימון, מלח, פלפל ושמן זית. לערבב הכל ולהגיש..
0
לבשל במים רותחים את העדשים השחורות עד ריכוך (לא יותר מדי) ולסנן מנוזלים.
1
לשים את הבורגול בקערה גדולה ולשפוך עליו מים רותחים, אין צורך לבשל. רק לרכך, כעשר דקות, עד לספיגת המים..
2
לחתוך העגבניות, המלפפונים והבצל הירוק ולהוסיף לבורגול .
3
להוסיף את העדשים השחורות.
4
לתבל ברבע מיץ לימון, מלח, פלפל ושמן זית. לערבב הכל ולהגיש..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
