אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה בן דוד

563
צפיות

עוגת קקאו עם גנאש שוקולד

המתכון של מוריה בן דוד
עוגת קקאו עם גנאש שוקולד

עוגה נימוחה וטעימה ביותר , מתחסלת מהר בהתחייבות!! תהנו ממנה .

לקבלת הספר של מוריה בן דוד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס שמן.
  • כוס קקאו כהה איכותי.
  • 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל עם שקית 1 אבקת אפיה
  • כוס מי ברז
  • כוס מים רותחים
  • לגאנש: 1 שמנת להקצפה ו200 גרם שוקולד מריר.
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים היטב קודם את הביצים והסוכר..


  • 1

    מוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר בהדרגה ומערבבים היטב במטרפה ידנית. .


  • 2

    משמנים מעט 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה שהכנו .( גם אם הבלילה נוזלית מעט , לא להיבהל כלל) .


  • 3

    אופים בחום רגיל 160 מעלות עד שקיסם יוצא יבש. ( אפיה ארוכה יחסית) .


  • 4

    מכינים את הגנאש על האש עם השמנת מתוקה עם השוקולד ומערבבים היטב ..


  • 5

    שופכים את הגנאש שהכנו ישירות על העוגה אחרי שעשינו בעוגה חריצים.


  • 6

    ניתן להוסיף על העוגה פירורי לוטוס או כל מה שאתם אוהבים..


  • 7

    בהצלחה ולבריאות! .


0

מערבבים היטב קודם את הביצים והסוכר..


1

מוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר בהדרגה ומערבבים היטב במטרפה ידנית. .


2

משמנים מעט 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה שהכנו .( גם אם הבלילה נוזלית מעט , לא להיבהל כלל) .


3

אופים בחום רגיל 160 מעלות עד שקיסם יוצא יבש. ( אפיה ארוכה יחסית) .


4

מכינים את הגנאש על האש עם השמנת מתוקה עם השוקולד ומערבבים היטב ..


5

שופכים את הגנאש שהכנו ישירות על העוגה אחרי שעשינו בעוגה חריצים.


6

ניתן להוסיף על העוגה פירורי לוטוס או כל מה שאתם אוהבים..


7

בהצלחה ולבריאות! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד