אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מוריה בן דוד

420
צפיות

עוגת קקאו עם גנאש שוקולד

המתכון של
עוגת קקאו עם גנאש שוקולד

עוגה נימוחה וטעימה ביותר , מתחסלת מהר בהתחייבות!! תהנו ממנה .

לקבלת הספר של מוריה בן דוד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס שמן.
  • כוס קקאו כהה איכותי.
  • 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל עם שקית 1 אבקת אפיה
  • כוס מי ברז
  • כוס מים רותחים
  • לגאנש: 1 שמנת להקצפה ו200 גרם שוקולד מריר.
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים היטב קודם את הביצים והסוכר..


  • 1

    מוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר בהדרגה ומערבבים היטב במטרפה ידנית. .


  • 2

    משמנים מעט 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה שהכנו .( גם אם הבלילה נוזלית מעט , לא להיבהל כלל) .


  • 3

    אופים בחום רגיל 160 מעלות עד שקיסם יוצא יבש. ( אפיה ארוכה יחסית) .


  • 4

    מכינים את הגנאש על האש עם השמנת מתוקה עם השוקולד ומערבבים היטב ..


  • 5

    שופכים את הגנאש שהכנו ישירות על העוגה אחרי שעשינו בעוגה חריצים.


  • 6

    ניתן להוסיף על העוגה פירורי לוטוס או כל מה שאתם אוהבים..


  • 7

    בהצלחה ולבריאות! .


0

מערבבים היטב קודם את הביצים והסוכר..


1

מוסיפים את יתר החומרים לפי הסדר בהדרגה ומערבבים היטב במטרפה ידנית. .


2

משמנים מעט 2 תבניות אינגליש קייק ושופכים את הבלילה שהכנו .( גם אם הבלילה נוזלית מעט , לא להיבהל כלל) .


3

אופים בחום רגיל 160 מעלות עד שקיסם יוצא יבש. ( אפיה ארוכה יחסית) .


4

מכינים את הגנאש על האש עם השמנת מתוקה עם השוקולד ומערבבים היטב ..


5

שופכים את הגנאש שהכנו ישירות על העוגה אחרי שעשינו בעוגה חריצים.


6

ניתן להוסיף על העוגה פירורי לוטוס או כל מה שאתם אוהבים..


7

בהצלחה ולבריאות! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד