ספר המתכונים של סמדר יפרח
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
אפשר להוסיף 1/4 כפית כמון
-
אופן ההכנה
-
1
לחתוך את הכרישה לפרוסות ולטגן עם 5 כפות שמן במחבת עם מכסה על להבה גבוהה כ-5 דקות, לחתוך את העגבניות לקוביות ולהוסיף למחבת, לערבב ולהמשיך לטגן עם מחבת מכוסה עוד כ-5 דקות, להוסיף את העוף ולהמשיך לטגן עם מחבת מכוסה עוד כ-5 דקות, לערבב ולהוסיף כוס מים רותחים, להוסיף כורכום, מלח וכמון ולערבב מעט, להפוך את העוף לצד השני , לכסות את המחבת לא לגמרי, להנמיך את הלהבה לנמוכה ולבשל עוד כחצי שעה..
-
2
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q תודה רבה! קישור לסרטון המלא https://youtu.be/IlKWqwCiPKY.
1
לחתוך את הכרישה לפרוסות ולטגן עם 5 כפות שמן במחבת עם מכסה על להבה גבוהה כ-5 דקות, לחתוך את העגבניות לקוביות ולהוסיף למחבת, לערבב ולהמשיך לטגן עם מחבת מכוסה עוד כ-5 דקות, להוסיף את העוף ולהמשיך לטגן עם מחבת מכוסה עוד כ-5 דקות, לערבב ולהוסיף כוס מים רותחים, להוסיף כורכום, מלח וכמון ולערבב מעט, להפוך את העוף לצד השני , לכסות את המחבת לא לגמרי, להנמיך את הלהבה לנמוכה ולבשל עוד כחצי שעה..
2
למתכונים נוספים חפשו ביוטיוב סמדר יפרח או מהמטבח שלי באהבה! אשמח שתרשמו לערוץ, לייק ותגובה בבקשה, https://www.youtube.com/channel/UCBwtdR_PRik0SeWU-r_NW7Q תודה רבה! קישור לסרטון המלא https://youtu.be/IlKWqwCiPKY.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
