ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהירקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 גבעולי כרישה, לוף, גדולים
-
-
-
-
-
תבלינים לפי הטעם: מעט פפריקה אדומה, פלפל שחור, מעט כורכום, 2-3 כפיות אבקת מרק עוף, מלח
אופן ההכנה
-
0
לבשל תפוח אדמה עד לריכוך, לקרר ולמעוך בקערה.
-
1
לחתוך לכרישה את הקצוות, לחתוך לטבעות דקות ולבשל במים כרבע שעה. לסנן ולצנן מעט. להוסיף לפירה..
-
2
להוסיף ביצים, תבלינים, מלח, כוסברה קצוצה ופירורי לחם, לערבב היטב.
-
3
לטגן בשמן או לאפות בחום בינוני על נייר אפיה משומן.
0
לבשל תפוח אדמה עד לריכוך, לקרר ולמעוך בקערה.
1
לחתוך לכרישה את הקצוות, לחתוך לטבעות דקות ולבשל במים כרבע שעה. לסנן ולצנן מעט. להוסיף לפירה..
2
להוסיף ביצים, תבלינים, מלח, כוסברה קצוצה ופירורי לחם, לערבב היטב.
3
לטגן בשמן או לאפות בחום בינוני על נייר אפיה משומן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד