ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהירקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
7 תפוחי אדמה בינוניים, מקולפים ( עדיף עם הקליפה האדומה)
-
-
-
-
-
חצי כפית גדושה מעט פפריקה אדומה בשמן
-
-
מעט תבלין גריל עוף או תבלין על האש
-
1 בצל מקולף חתוך לטבעות או 3 שיני שום כתושים (לטעם).
אופן ההכנה
-
0
לחתוך את תפוחי האדמה לחצי לאורך וכל חצי לעוד חצי..
-
1
להכניס לסיר, למלא במים ולהרתיח. מרגע הרתיחה לבשל על אש בינונית למשך 10-15 דקות. לסנן ולקרר.
-
2
לחמם תנור ל 200 מעלות, אפיה רגילה..
-
3
בקערה לשים שמן והתבלינים ולערבב. להוסיף את הבצל או השום ותפוחי אדמה ולעסות בעדינות והיטב עד שהכל יצופה..
-
4
להעביר לתבנית ולאפות לא מכוסה כחצי שעה או יותר עד שתפוחי אדמה מוכנים.
0
לחתוך את תפוחי האדמה לחצי לאורך וכל חצי לעוד חצי..
1
להכניס לסיר, למלא במים ולהרתיח. מרגע הרתיחה לבשל על אש בינונית למשך 10-15 דקות. לסנן ולקרר.
2
לחמם תנור ל 200 מעלות, אפיה רגילה..
3
בקערה לשים שמן והתבלינים ולערבב. להוסיף את הבצל או השום ותפוחי אדמה ולעסות בעדינות והיטב עד שהכל יצופה..
4
להעביר לתבנית ולאפות לא מכוסה כחצי שעה או יותר עד שתפוחי אדמה מוכנים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
